(650) Mango Cheese Pudding / Puding Mangga Keju

Name: (650) Mango Cheese Pudding / Puding Mangga Keju
Yield: -+ 1 Liter
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Buah Mangga Arumanis, kupas dan potong; 7 gr bubuk agar-agar plain; 600 ml susu cair full cream; 110 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sachet bubuk minuman rasa mangga; 400 ml susu cair full cream; 80 gr Keju Cheddar potong2; 100 ml SKM putih; 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air; 30 gr Mayonais; Secukupnya Irisan buah mangga; Secukupnya Keju Cheddar Parut

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

29.06.2026
.
Bismillah.. tema Minggu ini, aneka buah. Kebetulan abis bikin puding mangga utk pesenan tetangga. Ini enak, lembut. Sy CS dr resepnya mbak Anik p@won Qulo @AnikSulistyowati69
Terimakasih mbak..
.
#ComboCalakan_RupaRupaBuah
#SerbaBuah
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

(650) Mango Cheese Pudding / Puding Mangga Keju

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

-+ 1 Liter

400 grBuah Mangga Arumanis, kupas dan potong
7 grbubuk agar-agar plain
600 mlsusu cair full cream
110 grgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sachetbubuk minuman rasa mangga
Bahan Vla Keju Mayo:
400 mlsusu cair full cream
80 grKeju Cheddar potong2
100 mlSKM putih
1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
30 grMayonais
Topping:
SecukupnyaIrisan buah mangga
SecukupnyaKeju Cheddar Parut

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Blender Mangga dan sedikit susu hingga halus, kemudian tuang ke dalam panci
2

Tambahkan gula pasir, agar-agar, bubuk minuman, garam dan sisa susu. Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai mendidih.
3

Tuang ke dalam cup atau cetakan, biarkan sampai mendingin
4

Potong-potong keju, tambahkan Maizena dan susu cair, blender sampai keju halus. Tuang ke dalam panci, tambahkan SKM, aduk rata dan masak hingga mendidih. Matikan kompor. Langsung tambahkan mayonais, aduk rata
5

Taruh puding diwadah saji. beri saus keju sekelilingnya (boleh juga kalau mau disiram diatas pudingnya.) Beri Parutan Keju Cheddar dan potongan buah.
6

Saya Bikin 2 bentuk. yg kecil dan yg loyang besar.
7

Enak disajikan dingin2
8