Roti manis oven tangkring
Roti manis buatan sendiri lebih puas rasanya 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan diantaranya tepung, fermipan, bread improver, susu bubuk, gula pasir, kuning telur dan air dingin. Mixer hingga setengah Kalis.
- 2
Setelah setengah Kalis masukan margarin dan garam..mixer kembali selama 15 menit hingga Kalis elastis.
- 3
Lalu adonan dibentuk bulatan menjadi 12 biji... kemudian isi dengan selai kesukaan ya bund.
- 4
Istirahatkan selama 1 jam atau mengembang menjadi 2x
- 5
Panaskan oven tangkring selama +-15menitan api sedang menggunakan api atas bawah
- 6
Setelah adonan diistirahatkan lalu dioles bagian atasnya menggunakan susu full cream supaya atas nya tidak kering, tidak lupa diatasnya ditambahkan toping sesuai selera
- 7
Lalu oven selama 20 menitan menggunakan api sedang...setelah 10 menitan posisi loyang dipindah dari atas kebawah supaya matangnya merata
- 8
Setelah matang olesi dengan margarin selagi panas supaya tetap moist ya bund... beginilah roti manis buatan saya... teksturnya lembut dan empuk 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar