ขนมปังมาร์เบิ้ลฝึกหัด🍞✌🏾

หัดทำขนมในช่วงนึงของชีวิต สำหรับรายได้พิเศษ ดึงเวลาความอุ่นใจในการทำกับข้าวไปเลย เพื่อความอยู่รอดของชีวิต เราก็เจียดเวลาเพื่ออาชีพกันค่ะ ฝึกทำรูปทรงต่างๆ มือใหม่ยังหงิกๆงอๆ ในการขึ้นรูปไปหน่อย😂 จะว่าสนุกก็ได้ ...เหนื่อยก็ต้องไหวสิคะ🥨 บางครั้งเราเลือกไม่ได้ แต่ก็อาจจะเป็นเส้นทางลิขิตก็ได้......
#แต่ละมื้อแต่ละเดย์ สำหรับของว่าง ระหว่างวัน
ขนมปังมาร์เบิ้ลฝึกหัด🍞✌🏾
หัดทำขนมในช่วงนึงของชีวิต สำหรับรายได้พิเศษ ดึงเวลาความอุ่นใจในการทำกับข้าวไปเลย เพื่อความอยู่รอดของชีวิต เราก็เจียดเวลาเพื่ออาชีพกันค่ะ ฝึกทำรูปทรงต่างๆ มือใหม่ยังหงิกๆงอๆ ในการขึ้นรูปไปหน่อย😂 จะว่าสนุกก็ได้ ...เหนื่อยก็ต้องไหวสิคะ🥨 บางครั้งเราเลือกไม่ได้ แต่ก็อาจจะเป็นเส้นทางลิขิตก็ได้......
#แต่ละมื้อแต่ละเดย์ สำหรับของว่าง ระหว่างวัน
วิธีทำ
- 1
ผสมส่วนผสมแห้ง แป้ง น้ำตาล เกลือ ยีสต์ และ Yudane เข้ากันแล้วใส่โยเกิต ตามด้วยส่วนเปียกอย่าง น้ำ นม ไข่ นำเข้า mixer 8 นาที ตามด้วยเนย 20 กรัม อีก 6 นาที และพรูฟแป้งให้พอง 2 เท่าแบ่งแป้งออกมาครึ่งนึง นำมาแผ่เป็นมี่เหลี่ยมผืนผ้า โรยด้วยชอคชิพ
- 2
แป้งอีกครึ่งนึงนำมาผสมผงโกโก้ และแผ่เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเท่ากัน วางบนแป้งสีขาว แล้วม้วนเป็นโรล แบ่งตัด ก้อนละ 40 กรัม ปั้นกลม และพักไว้อีก 30 นาที
- 3
นำมาแผ่เป็นสั้เหลี่ยมพื้นผ้า ทำรอยผ่ากลางโดยไม่ต้องให้แป้งขาด แล้วม้วนด้านบนเข้า ส่วนดานล่างม้วนออก และพักแป้งไว้สักพัก อุ่นเตาอบอุณหภูมิ 180 องศา ทาegg wash นำเข้าเตาอบ 20 นาที เตาบ้านเราไม่ค่อยคงที เลยใช้เวลาอบนานให้ได้สีสวย
- 4
ออกจากเตาอบทาด้วยเนย นำมาพักให้คลายร้อนพร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น