Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος 🍝

Σου έχω τη συνταγή για τα πιο νόστιμα κανελόνια που έχεις φάει! Εύκολη, απλή και ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό σας φαγητό ή για το τραπέζι που δεν ξέρεις τι να φτιάξεις! Θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. ❤️
Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος 🍝
Σου έχω τη συνταγή για τα πιο νόστιμα κανελόνια που έχεις φάει! Εύκολη, απλή και ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό σας φαγητό ή για το τραπέζι που δεν ξέρεις τι να φτιάξεις! Θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. ❤️
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά ετοιμάζουμε τον κιμά. Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τον κιμά, την σάλτσα τομάτας, τα μπαχαρικά, τον πελτέ, τον ζωμό και 1 ποτήρι νερό. Κλείνουμε την κατσαρόλα και ανακατεύουμε για 20 λεπτά περίπου μέχρι να δέσει η σάλτσα και να ψηθεί ο κιμάς.
- 2
Αφήνουμε τον κιμά να πάρει θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα ταψί βάζουμε λαδόκολλα, και ρίχνουμε λίγη κρέμα γάλακτος και σάλτσα από τον κιμά στον πάτο του. Ξεκινάμε να γεμίζουμε τα κανελόνια με κιμά σκέτο, χωρίς σάλτσα.
- 3
Τα τοποθετούμε το ένα δίπλα στο άλλο και στην σάλτσα που έχει απομείνει στην κατσαρόλα (χωρίς τον κιμά) προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Περιχύνουμε τα κανελόνια με τη σάλτσα.
- 4
Προσθέτουμε το τυρί και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά στους 180° μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να βράσουν τα μακαρόνια (ανάλογα το φούρνο).
- 5
Καλή απόλαυση ❤️
Συμβουλές
• Ο κιμάς που θα φτιάξετε να έχει αρκετή σάλτσα ώστε να την ρίξετε στο τέλος με την κρέμα γάλακτος για να βράσουν τα μακαρόνια .
• Όταν γεμίσετε τα κανελόνια με κιμά, να μην είναι πολύ ζεστός.
• Βάλτε στην σάλτσα του κιμά μια πρέζα ζάχαρη για να εξομαλύνει την οξύτητα της τομάτας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές













Σχόλια