Sop Merah

Name: Sop Merah
Yield: 6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Kacang polong; 100 gr Wortel, potong dadu sedang; 300 gr Paha ayam fillet, potong dadu; 2 cm (3 bh) Sosis merah, iris sedang; 1 btg Daun bawang, iris sedang; 3 btg Daun seledri, iris sedang; 1 sdm Bawang merah goreng; 1/2 bh Bawang Bombay, potong dadu sedang; 3 bh Tomat uk besar, blender; 1 sdt Garam; 1 sdm Gula pasir; 3 sdm Saus tomat; 900 ml Air; 2 sdm Margarin; 2 bh Bawang putih uk besar; 1/8 bh Pala; 1 sdt Merica butiran

Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596

Magelang

Musim hujan seperti ini paling nikmat makan makanan berkuah ... salah satunya sop... sop merah ini buatnya mudah dan sangat nikmat...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #kopijos #MakananHangat #Kopijos_MakananHangat #GAS2025 #Kopijos_Desember2025

IG : Masak _Itu_Seru
Youtube : Masak Itu_Seru
Tiktok : @anityahapsari

Musim hujan seperti ini paling nikmat makan makanan berkuah ... salah satunya sop... sop merah ini buatnya mudah dan sangat nikmat...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #kopijos #MakananHangat #Kopijos_MakananHangat #GAS2025 #Kopijos_Desember2025

IG : Masak _Itu_Seru
Youtube : Masak Itu_Seru
Tiktok : @anityahapsari

Lebih banyak

Sop Merah

Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596

Magelang

Musim hujan seperti ini paling nikmat makan makanan berkuah ... salah satunya sop... sop merah ini buatnya mudah dan sangat nikmat...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #kopijos #MakananHangat #Kopijos_MakananHangat #GAS2025 #Kopijos_Desember2025

IG : Masak _Itu_Seru
Youtube : Masak Itu_Seru
Tiktok : @anityahapsari

Musim hujan seperti ini paling nikmat makan makanan berkuah ... salah satunya sop... sop merah ini buatnya mudah dan sangat nikmat...

By. Anitya Ratna Hapsari

#CookpadCommunity_Yogyakarta #Selalulstimewa #kopijos #MakananHangat #Kopijos_MakananHangat #GAS2025 #Kopijos_Desember2025

IG : Masak _Itu_Seru
Youtube : Masak Itu_Seru
Tiktok : @anityahapsari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 Porsi

Bahan Inti :
150 grKacang polong
100 grWortel, potong dadu sedang
300 grPaha ayam fillet, potong dadu
2 cm (3 bh)Sosis merah, iris sedang
1 btgDaun bawang, iris sedang
3 btgDaun seledri, iris sedang
1 sdmBawang merah goreng
1/2 bhBawang Bombay, potong dadu sedang
3 bhTomat uk besar, blender
1 sdtGaram
1 sdmGula pasir
3 sdmSaus tomat
900 mlAir
2 sdmMargarin
Bumbu Halus :
2 bhBawang putih uk besar
1/8 bhPala
1 sdtMerica butiran

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.
2

Ulek bumbu halus hingga lembut.
3

Lelehkan margarin, tumis bumbu halus, bawang bombay hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.
4

Masukkan ayam, aduk rata. Tumis hingga ayam berubah menjadi putih.
5

Masukkan wortel dan sosis, aduk rata. Tumis sebentar hingga wortel layu.
6

Tuangkan air dan tomat blender, aduk rata. Rebus hingga mendidih dan matang.
7

Masukkan kacang polong, garam, gula pasir dan saus tomat, aduk rata. Masak jangan terlalu lama.
8

Tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng, aduk hingga rata. Masak sebentar.
9

Sajikan.