Sambal Bawang Pete
#AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
Punya pete nganggur di kulkas gak usah bingung mau diolah jadi apa. Pete tu mau diolah apapun akan tetep enak. Salah satunya adalah diolah menjadi campuran sambal.
Sambal Bawang Pete
#AnekaSambal
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
Punya pete nganggur di kulkas gak usah bingung mau diolah jadi apa. Pete tu mau diolah apapun akan tetep enak. Salah satunya adalah diolah menjadi campuran sambal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapakan bahan terlebih dahulu. Tuang minyak goreng dan panaskan. Jika sudah panas masukkan bawang putih yang sudah digeprek. Goreng sampai kecoklatan lalu angkat.
- 2
Masukkan bawang merah dan cabe ke dalam minyak goreng sebelumnya. Goreng sampai setengah matang kemudian angkat dan chopper jangan sampai terlalu halus.
- 3
Kemudian masukkan kembali ke dalam minyak goreng sebelumnya. Beri kaldu bubuk, garam
- 4
Juga masukkan gula pasir. Beri air secukupnya biar sambal tidak terlalu kering. Aduk sebentar sambil dikoreksi rasanya, lalu masukkan petenya.
- 5
Masak sambal bawang pete dengan api sedang cenderung kecil sampai tanak. Jika sudah tanak biarkan dingin lalu bisa dimasukkan ke dalam botol untuk stok sambal di rumah. Dimakan pakai telor dadar dan nasi hangat pun oke banget.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar