ゆず塩 はるあずき @cook_40326263 冬だけの手作り調味料はいかが？鍋料理、肉や魚に少し乗せて…唐揚げ、天ぷら、パスタなどにも！何にでも合う万能調味料です もっと読む 冬だけの手作り調味料はいかが？鍋料理、肉や魚に少し乗せて…唐揚げ、天ぷら、パスタなどにも！何にでも合う万能調味料です もっと読む ゆず塩 はるあずき @cook_40326263 冬だけの手作り調味料はいかが？鍋料理、肉や魚に少し乗せて…唐揚げ、天ぷら、パスタなどにも！何にでも合う万能調味料です もっと読む 冬だけの手作り調味料はいかが？鍋料理、肉や魚に少し乗せて…唐揚げ、天ぷら、パスタなどにも！何にでも合う万能調味料です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4個分 柚子 4個 塩 柚子の重量の10% 塩揉み用の塩 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 柚子を塩で揉み、農薬やワックスをしっかり洗い流す。 2 蒸し器で5分蒸し、水気を拭き取る。 3 柚子を半分に切り、タネを取り除く。 4 柚子の重量を測り、10%の塩を加える。 5 ブレンダーやミキサーでペースト状にする。 6 清潔な容器に入れ、3日以上寝かせて完成。 コツ・ポイント 完成後は常温で３日ほど放置して塩味を落ち着かせその後は冷蔵庫で保存衛生面に気をつけて丁寧に使えば長持ちしますよ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25261935 コピーしました！ はるあずき @cook_40326263 2025/12/09 08:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 筆文字アーティストやりながら、日々美味しい物を簡単に作る方法を考えてます。食べること大好き！https://www.instagram.com/yuki_marumarumaru もっと読む このレシピのキーワード ゆず 似たレシピ その他のレシピ 玉ねぎ麹🧅 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ ふかふかホットケーキ🥞 ズッキーニのカリカリチーズ焼き きな粉団子♬（フェーズフリー） 特別な日に♡ベーコンほうれん草のキッシュ 簡単フレンチトースト 【割と簡単】カスタードアップルパイ♪ 簡単おいしい♡麻辣担 鶏むね肉の香味だれ Chinese-Inspired Beef-and-Broccoli Over Sticky Rice Salmon Caldo My (Weird) and Delicious Chili! Brad's crockpot Caribbean jerk pork ribs with turmeric rice Protein Packed Crustless Quiche カボチャのポタージュ ちりめんと大根葉のふりかけ わさびがウマッ！紫蘇と蕪の大人サラダ 干し柿と酒粕とクリームチーズと生クリーム https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25261935
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