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焼き芋からのスイートポテト♪
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焼き芋からのスイートポテト♪-レシピのメイン写真

焼き芋からのスイートポテト♪

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000

食べきれなかった焼き芋。簡単にスイートポテトになります。

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焼き芋からのスイートポテト♪

キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000

食べきれなかった焼き芋。簡単にスイートポテトになります。

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材料

8号アルミカップ7個程度
  • 焼き芋 200g
  • 牛乳 50cc
  • バター 10g
  • 砂糖 30g
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    焼き芋の皮をむき、マッシュする。冷たい場合はレンジで少し温めた方がやりやすいです。

  2. 2

    ①にバター10gと砂糖30gを入れ、混ぜ溶かし、牛乳も加え全体を滑らかにあわせる。

  3. 3

    カップに②をのせ、楕円に形作る。

  4. 4

    上部に卵黄を塗り、トースターで5~6分。おいしそうな焼き目がついたら完成です。

コツ・ポイント

芋の種類によって水分や甘みは異なりまります。材料は目安です。

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キッチンひろば
キッチンひろば @cook_40050000
2025/12/09 11:09に公開
夫と長女(21才)と長男(18才)と私の4人家族。食卓で聞く「これ美味しい!」が何よりの幸せ♪……と思いつつ、「この緑なに?」と言われながら家族の苦手な食材を隠し入れ「やったっ、成功!」という日々でした。が、最近はなるべく素材そのままを心がけてます。『国際中医薬膳師』資格持ってます。日常茶飯事を大切にほのぼの&ぼちぼちと・・・やってます。
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このレシピのキーワード

焼き芋 スイートポテト バター 牛乳 卵黄

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