Roti kukus pontianak

Minggu ini belajarmasak barwng kommunitas dan masih setia dengan produk Rose brand yang selalu di hati,tapi kali ini saya cuma pake minyak nya saja,karna gula tdk sempat beli dan di pedalaman emang agak susah untuk mendapatkan nya disini saya cuma setengah resep saja oo ya resep asli ada di link bawah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208077
#BelajarmasakBarengkomunitas
#kelasrotikukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Roti kukus pontianak
Minggu ini belajarmasak barwng kommunitas dan masih setia dengan produk Rose brand yang selalu di hati,tapi kali ini saya cuma pake minyak nya saja,karna gula tdk sempat beli dan di pedalaman emang agak susah untuk mendapatkan nya disini saya cuma setengah resep saja oo ya resep asli ada di link bawah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25208077
#BelajarmasakBarengkomunitas
#kelasrotikukus
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Dalam gelas masukan gula, ragi dan air hangat aduk rata lalu tutup hingga mengembang.
- 2
Setelah biang mengembang tuang dalam baskom dan masukan tepung secara bertahab sambil di aduk,lalu masukan minyak lalu aduk,dan uleni sebentar saja dan beri garam dan gilas uleni sebentar hingga lentur,bulatkan dan diamkan 15 menit.
- 3
Lalu gulung agak padat biar tidak berongga rotinya di tengah, di tahap ini, panaskan kukusan hingga mendidih dan mengeluarkan asap taro dalam loyang dan diamkan hingga mengembang namun jangan sampai full agar tidak mengkerut dan hasil mulus kukus selama 15-20menit tergantung api kompor masing.
- 4
Setelah matang keluarkan dari kukusan dan keluarkan dari loyan siap dah di santang dengan isian sesuai selere..enjoy.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar