Bolu Keju

Pakai toping keju dan strawberry sebagai garnish. Perpaduan manis gurih bolu keju ditambah asam manis strawberry di mulut menciptakan cita rasa yang memuaskan lidah. Dipanggang di atas wajan die cast aluminum, lebih mudah memantau kematangan bolu dengan tutup tempered glass.
Bolu Keju
Pakai toping keju dan strawberry sebagai garnish. Perpaduan manis gurih bolu keju ditambah asam manis strawberry di mulut menciptakan cita rasa yang memuaskan lidah. Dipanggang di atas wajan die cast aluminum, lebih mudah memantau kematangan bolu dengan tutup tempered glass.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang, kental, dan berjejak.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder, aduk dengan metode lipat menggunakan spatula.
- 3
Tambahkan margarin cair dan keju cheddar, aduk perlahan hingga rata.
- 4
Tuang adonan ke loyang, taburi keju parut di atasnya jika suka.
- 5
Panggang pada suhu 180°C selama 40 menit atau hingga matang.
Tips
Gunakan spatula untuk melipat adonan agar tekstur bolu tetap lembut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar