Brownies coklat pandan kukus by @dwikurrr

lagi pengen aja bikin brownies iseng2 sekalian belajar, resep dari instagramnya @doyancooking let's see..
Brownies coklat pandan kukus by @dwikurrr
lagi pengen aja bikin brownies iseng2 sekalian belajar, resep dari instagramnya @doyancooking let's see..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu
- 2
Panaskan kukusan dengan api kecil cenderung sedang, siapkan loyang olesi dengan minyak dan tepung sedikit hingga merata (agar tidak lengket)
- 3
Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula, vanili, ovalet, TBM, garam hingga mengembang dak kental, jika sudah kental matikan mixer
- 4
Masukan tepung sambil di saring/ayak sedikit demi sedikit dan aduk pake spatula sampai tercampur rata, bagi adonan menjadi 2 bagian
- 5
Untuk adonan yang coklat tambahkan coklat bubuk dan DCC yg sudah cair, lalu masukan minyak sayur 70 ml aduk hingga rata
- 6
Untuk adonan pandan, tambahkan pasta pandan 5 tetes aduk merata lalu minya 70 ml aduk merata lagi
- 7
Masukan lapisan pertama ke dalam loyang (bebas mau pandan atau coklat terlebih dahulu) secara bergntian, tiap lapisan di kukus selama 10 menit, dan untuk lapisan terakhir kukus selama 25 menit, selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar