Gulai kapau telur

Name: Gulai kapau telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur rebus kerat2; 10 lembar kol potong2 kotak; bumbu halus:; 4 siung bawang merah uk. besar; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit(+ klo suka pedas); 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 butir kemiri bakar; 3 sdm cabe merah giling; secukupnya garam, royco,; 1 bks santan kara 65ml; minyak goreng utk menumis; secukupnya air matang

Bunda Feni D @bunda_feni

Gulai kapau telur

Bunda Feni D @bunda_feni

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur rebus kerat2
10 lembarkol potong2 kotak
bumbu halus:
4 siungbawang merah uk. besar
2 siungbawang putih
5 buahcabe rawit(+ klo suka pedas)
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 butirkemiri bakar
3 sdmcabe merah giling
secukupnyagaram, royco,
1 bkssantan kara 65ml
minyak goreng utk menumis
secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampe Wangi beri air, santan,telur aduk rata smpe mendidih, masukkan kol tunggu smpe kol 1/2 layu lalu beri garam dn royco aduk rata masak smpe kol matang sambil sesekali di aduk spy santn tdk pecah, jika sdh matang koreksi rasa,angkat sajikan