Lontong Kuah (Aceh)
Kenapa namanya lontong sayur aceh, krna yg buat org aceh😄😄😄✌
Lontong Kuah (Aceh)
Kenapa namanya lontong sayur aceh, krna yg buat org aceh😄😄😄✌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras, beri garam aduk rata dan rendam dgn air skitar ±5-10mnt
- 2
Daun pisang dijemur sbntr biar ga mudah sobek atau patah pas dibentukin
- 3
Gulung daun pisang sesuai selera (aku suka kecil2) sematkan tusuk gigi disalah satu ujungnya
- 4
Masukkan beras kurang lebih setengah agak lebih dikit dr panjang daun pisangnya.
- 5
Kemudian tusuk kembali ujung satunya. Ulangi langkah utk yg lain sampai beras yg sudah direndam terbungkus semua.
- 6
Rebus dengan air ±3-4jam. Setiap 30mnt atau 1jam dicek air rebusannya, kalau udh bekurang ditambah lagi. Biar awet rebusnya harus dgn air yg matang dan nutupin lontong semua ya.
- 7
Stlh dianggap cukup, angkt dan tiriskan diwadah yg berlubang, biar airnya turun.
- 8
Lontong siap disajikan dgn menu pelengkap lainnya.selamat mencoba😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar