お家にあるもので簡単パスタ
いもだんご @cook_115000523
パスタ屋さんの賄いで食べていた思い出の味です。冷蔵庫にあるものでパパッとできるので、お昼ご飯などで手軽に作れる我が家の定番パスタです。
お家にあるもので簡単パスタ
パスタ屋さんの賄いで食べていた思い出の味です。冷蔵庫にあるものでパパッとできるので、お昼ご飯などで手軽に作れる我が家の定番パスタです。
作り方
- 1
ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、ウインナー、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 2
パスタを表示通りに茹でる。
- 3
フライパンにバターを熱し、みじん切りしたにんにくを炒める。
- 4
にんにくの香りがたってきたら、ウインナーとベーコンを加えて炒める。
- 5
ウインナー、ベーコンが焼けてきたら野菜を加えて炒める。フタをして3分蒸しフタを取って2分炒める。
- 6
茹でたパスタをフライパンに入れ、だしの素、こんぶ茶、塩、黒胡椒、おたま1杯分の茹で汁を加えて全体を混ぜる。
- 7
パスタの茹で汁がなくなり麺に照りがでてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくはチューブタイプのものでもOKです。しいたけはしめじでもOKです。
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