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もちもち白玉餅巾着(おでん)
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もちもち白玉餅巾着(おでん)-レシピのメイン写真

もちもち白玉餅巾着(おでん)

3にゃんと3ひめ
3にゃんと3ひめ @cook_69635551

餅巾着を作ろうと思ったらお餅を買い忘れたので、家にあった白玉粉で代用したら大好評だったので♡
お雑煮に入れても美味しいと思います♪

餅巾着を作ろうと思ったらお餅を買い忘れたので、家にあった白玉粉で代用したら大好評だったので♡
お雑煮に入れても美味しいと思います♪

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もちもち白玉餅巾着(おでん)

3にゃんと3ひめ
3にゃんと3ひめ @cook_69635551

餅巾着を作ろうと思ったらお餅を買い忘れたので、家にあった白玉粉で代用したら大好評だったので♡
お雑煮に入れても美味しいと思います♪

餅巾着を作ろうと思ったらお餅を買い忘れたので、家にあった白玉粉で代用したら大好評だったので♡
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材料

4個分
  • 油あげ 2枚
  • 白玉粉 50g
  • 水 70〜80cc
  • 爪楊枝 4本
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作り方

  1. 1

    小さい器に白玉粉と水を入れ、白玉粉が滑らかに溶けるまでスプーンでよく混ぜる。団子作る時よりずっととろーりとした感じです。

    • もちもち白玉餅巾着(おでん)作り方1写真
  2. 2

    油あげを半分に切ってその中にスプーンで①を流し入れる。半分くらいまでたっぷり入れ、爪楊枝で波ぬいで留める

    • もちもち白玉餅巾着(おでん)作り方2写真
  3. 3

    他のおでんと一緒にお鍋にいれます♪3〜4分で食べられるようになるので具としては最後にの方入れればOK

コツ・ポイント

油あげは5枚入りのような安いもののほうが、半分に切った時に空洞が出来ていて扱いやすいと思います♪

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3にゃんと3ひめ
3にゃんと3ひめ @cook_69635551
2025/12/23 03:45に公開
ズボラな為きっちり手の込んだ料理はちょっと得意ではないので、なるべく簡単で美味しいものを作っています☆祖母や母、親戚から教えてもらったレシピや思いつきのレシピを残していきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

おでん 白玉だんご 油揚げ 白玉粉

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