Mochi mangga super lembut

Jajan moci yg perna viral pada masa y di 2025 , dan saati ini masih jadi favorit bocil” anak” di rumah , sangaja aku buat rasa SPECIAL adonan yg begitu lembut enak 🤤, dan menyesuaikan bahan yg ada di dapur kebetulan ada buah mangga di kulkas
Mochi mangga super lembut
Jajan moci yg perna viral pada masa y di 2025 , dan saati ini masih jadi favorit bocil” anak” di rumah , sangaja aku buat rasa SPECIAL adonan yg begitu lembut enak 🤤, dan menyesuaikan bahan yg ada di dapur kebetulan ada buah mangga di kulkas
Cara Membuat
- 1
Pertama potong dadu buah mangga,sisikan
- 2
Masukan semuah bahan, tepung ketan, gula pasir, susu bubuk, maizena garam, kemudian masukan susu cair aduk hingga tercmpur rata hingga tidak bergerindil
- 3
Kemudian masukan 1 tetes pasta mangga / secukupnya aduk hingga tercmpur rata
- 4
Kukus adonan hingga matang,
- 5
Setelah matang, tambhkn 1 sdm margarin,kemudian mixer hingga adonan mengasilkan halus atau Bole juga di uleni hingga kalis,lumuri dengan tepung maizena yg sudah di sangrai
- 6
Potong adonan menjadi 10 potong atau sesuai selera, kemudian siapkan whiping cream yg sudah di mau er dengan air es dan aku masukan kedlam kantong plastik potong ujung plastik, kemudian lebarkan moci tata whiping cream di atas adonan mochi tambhkn potongan mangga dia atas kemudian bulatan
- 7
Tata Moci di ats kertas kue, dan siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar