Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Cuci bersih paru sapi, dan rebus hingga matang. Potong kecil-kecil atau sesuai selera. Siapkan teflon dan masukkan bumbu merah instan. Nyalakan kompor dengan api kecil.

Tambahkan potongan paru sapi, dan secukupnya air. Masak sampai airnya berkurang. Cek rasa, dan tambahkan gula pasir, garam, dan merica bubuk.

Matikan kompor, dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.