Sambal ijo teri

Name: Sambal ijo teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam teri pulau; 8 bh cabe ijo besar; 15 bh cabe rawit ijo; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bh tomat ijo besar; secukupnya garam; secukupnya gula; perasan jeruk nipis; minyak untuk menumis

Nasta_chen @cook_4099770

Hari minggu ke pasar tradisional dan liat ikan teri cantik cantik pasti enak klo di sambal ijo. Jadi deh hr ni masaknya..

Lebih banyak

Sambal ijo teri

Nasta_chen @cook_4099770

Hari minggu ke pasar tradisional dan liat ikan teri cantik cantik pasti enak klo di sambal ijo. Jadi deh hr ni masaknya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 genggamteri pulau
8 bhcabe ijo besar
15 bhcabe rawit ijo
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bhtomat ijo besar
secukupnyagaram
secukupnyagula
perasan jeruk nipis
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe ijo, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan tomat ijo sampai layu
2

Uleg kasar semua bahan dan tambahkan sedikit garam
3

Tumis bahan yg telah di uleg sampai harum dan tambahkan sedikit gula pasir, setelah selesai tambahkan perasan jeruk nipis dan koreksi rasa
4

Goreng ikan teri yg telah di bersihkan dan sisihkan
5

Campurkan ikan teri ke dalam sambal ijo dan aduk aduk
6

Sajikan bersama timun ataupun cocolan lainnya. Selamat menikmati