Rebus 6 telur dengan kerendam air +-20 menit. Rendam di air suhu ruang.

Kupas telur.

Siapkan bumbu, lalu uleg. Tumis di minyak panas. Masukkan saos, kecap, gula, penyedap..

Masukkan telur kupas, tambah sedikit air, koreksi rasa. Siap disajikan.