Blw μπιφτέκια λαχανικών

Name: Blw μπιφτέκια λαχανικών
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κολοκυθάκι; 100 γρ. σπανάκι; 1/2 γλυκοπατάτα; 1/2 μικρό μπρόκολο; Ρίγανη; Λίγη βρώμη; Αλεύρι γοχ όσο πάρει; Ελαιόλαδο για το τηγάνι

Elina Triantafillaki @Elina_Triantafillaki

Πάτρα

Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει με ό,τι λαχανικά θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και τυριά (αν τρώει το μωρό σας)
Είναι πολύ μαλακά και νόστιμα!

#blw #λαχανικά #μωρό

Δες περισσότερα

Blw μπιφτέκια λαχανικών

Elina Triantafillaki @Elina_Triantafillaki

Υλικά

1κολοκυθάκι
100 γρ.σπανάκι
1/2γλυκοπατάτα
1/2 μικρόμπρόκολο
Ρίγανη
Λίγηβρώμη
Αλεύρι γοχ όσο πάρει
Ελαιόλαδο για το τηγάνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε όλα τα λαχανικά μαζί, μέχρι να μαλακώσουν τόσο ώστε να λιώνουν με το πιρούνι.
2

Τα στραγγίζουμε πολύ καλά, τα λιώνουμε με πιρούνι να γίνουν πουρές και προσθέτουμε ρίγανη, βρώμη και αλεύρι μέχρι να γίνει σταθερό το μείγμα μας (όχι πολύ σφιχτό).
3

Σε αντικολλητικό τηγάνι, βάζουμε λίγες σταγόνες λάδι (σε μέτρια φωτιά) ρίχνουμε με το κουτάλι και σχηματίσουμε μπιφτεκάκια. Μόλις πάρουν χρώμα κι απ τις δύο πλευρές είναι έτοιμα.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Elina Triantafillaki @Elina_Triantafillaki

στις Τετάρτη 21 Ιανουάριος 2026 10:50:44 UTC

Πάτρα

Αγάπησα την μαγειρική από την γιαγιά μου και στην συνέχεια το σπούδασα. Επαγγελματικά δεν με τράβηξε αλλά συνεχίζω να μαγειρεύω για εμένα και τους φίλους μου!!! 😃👌

Δες περισσότερα

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές