Τραχανάς και γιαούρτι !!

Είναι σπιτικός τραχανάς που έγινε το καλοκαίρι και θα μας κρατήσει όλο τον χειμώνα ! Μπορεί να μην γυρίζουμε με την κουβέρτα στο σπίτι αλλά έναν ζεστό τραχανά τον ζητάμε !!!
#τραχανάς
#γιαούρτι
#παραδοσιακήκουζίνα
Τραχανάς και γιαούρτι !!
Είναι σπιτικός τραχανάς που έγινε το καλοκαίρι και θα μας κρατήσει όλο τον χειμώνα ! Μπορεί να μην γυρίζουμε με την κουβέρτα στο σπίτι αλλά έναν ζεστό τραχανά τον ζητάμε !!!
#τραχανάς
#γιαούρτι
#παραδοσιακήκουζίνα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Επειδή τα έχουμε όλα έτοιμα, δηλ. τραχανάς και σάλτσα ντομάτας από το καλοκαίρι, η διαδικασία ήταν περίπου 10 λεπτά. Έβαλα να ζεσταθεί το νερό, ανάλογα πόσο σούπα τον ήθελα, με 2 κ.σ. σπιτική σάλτσα, αλάτι και 1 κ.σ. λάδι. Μόλις πήραν βράση, έριξα τον τραχανά
- 2
Άφησα τον τραχανά ανακατεύοντας τον, περίπου 7-10 λεπτά, έκλεισα την φωτιά και τον σκέπασα με μία πετσέτα. Μετά που θέλησα να φάω, έριξα στο τραχανά μία κουταλίτσα βούτυρο, ανακάτεψα και σερβίρισα με φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και μία κουταλιά γιαούρτι στραγγιστό. Η απόλαυση !!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια