Tahu Walik
#kelasmealpreptahu #belajarmasakbarengkomunitas #gas2025
Pertama kali nya buat tahu walik ayam u/ kasi coba ke anak2 , Alhamdulillah anak2 suka & mau & habis lumayan banyk jg 😍 MasyaAllah
Bahagia itu sederhana 😇
Karena di daerah sy tinggal ga ada yg jual tahu , jadi sy pakai tahu biasa (sy goreng dulu)
Resep yg sy tulis , sdh sy modifikasi (jumlah tepunh sy kurangi)
Tahu Walik
#kelasmealpreptahu #belajarmasakbarengkomunitas #gas2025
Pertama kali nya buat tahu walik ayam u/ kasi coba ke anak2 , Alhamdulillah anak2 suka & mau & habis lumayan banyk jg 😍 MasyaAllah
Bahagia itu sederhana 😇
Karena di daerah sy tinggal ga ada yg jual tahu , jadi sy pakai tahu biasa (sy goreng dulu)
Resep yg sy tulis , sdh sy modifikasi (jumlah tepunh sy kurangi)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan2 yg di gunakan.
- 2
Ambil 1 buah tahu, belah menjadi 2, potong menjadi 2 (bentuk segitiga), lakukan hingga tahu habis.
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan tahu, goreng hingga tahu kecokltan di kedua sisi nya.
- 4
Angkat & tiriskan, lakukan hingga tahu habis. Setelah dingin, balik tahu semua nya, sisihkan.
- 5
Masukkan bawang merah goreng, bawang putih, lada, garam & gula pasir ke dalam chopper,haluskan. Masukkan ayam fillet tadi, haluskan. Masukkan putih telur & air es, haluskan kembali.
- 6
Masukkan tepung tapioka, aduk rata & koreksi rasa. (Ambil sedikit adonan, goreng). Ambil 1 buah tahu yg sdh di balik tadi, isi dgn ayam,padatkan & ratakan. Lakukan hingga habis. Panaskan minyak goreng, goreng tahu (posisi yg ada ayam nya di bawah) goreng hingga kecoklatan di kedua sisi nya & matang, angkat & tiriskan, lakukkan hingga habis. Sajikan dgn sambal kecap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar