Larutkan 1/2 sdt Soda kue dengan 2 sdm air. Aduk. Sisihkan.

Mixer butter dan gula pasir sampai rata. Tuang kuning telur. Mixer rata.

Lalu tuang tepung, minyak sayur, baking powder dan larutan soda kue. Aduk hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat. Letakkan di atas loyang yg udh di lapisi baking paper atau oles dengan margarine juga gapapa. Lalu tekan adonan hingga pipih menggunakan jempol (pinggirnya akan retak)

Oles dengan kuning telur dan susu cair lalu taburi wijen hitam dan putih. Panggang 160 derajat celcius selama 25 menit atau hingga matang (sesuaikan sama oven masing”)