Ayam Bakar Madu

Name: Ayam Bakar Madu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Sayap ayam, potong", cuci bersih, marinasi dengan air jeruk nipis & sedikit garam; 5 siung Bawang putih (haluskan); 2 cm Jahe (haluskan); 1 sdm Saus tomat; 3 sdm Saus tiram; 2 sdm Kecap manis; 3 sdm Madu; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 50 ml Air; 2 sdm Margarin (untuk menumis)

YoesNilla @_Nilla70

Cibubur- Kota Bekasi, Indonesia

GAS..diambil dari huruf A nya, saya memasak Ayam bakar madu, ini layak di coba lho..karena bumbu nya simple tapi rasanya enak sekali..
apalagi di santap dengan sambal..plus lalapan baby buncis rebus dan kol mentah.. Alhamdulillah sedap & nikmat..
Kali ini saya memakai ayam bagian sayap.. Karena menurut saya bagian sayap ayam adalah bagian yg ter enak..daging nya juicy dan bumbu nya menyerap sempurna..

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#Kombes_PenutupGAS2025
#CookpasCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ayam Bakar Madu

YoesNilla @_Nilla70

Cibubur- Kota Bekasi, Indonesia

#PenutupGAS2025
#GAS2025
#Kombes_PenutupGAS2025
#CookpasCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 porsi

500 grSayap ayam, potong", cuci bersih, marinasi dengan air jeruk nipis & sedikit garam
5 siungBawang putih (haluskan)
2 cmJahe (haluskan)
1 sdmSaus tomat
3 sdmSaus tiram
2 sdmKecap manis
3 sdmMadu
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk
50 mlAir
2 sdmMargarin (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan" nya, pertama..panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
2

Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu. Masak dengan api kecil sambil diaduk.. Lalu tambahkan garam, pada dan air.. Masak hingga ayam matang dan air menyusut..
3

Siapkan oven,teflon atau air fryer..(saya pakai air fryer) panggang ayam sampai matang & berwarna coklat keemasan..sambil dioles sisa bumbu ayam nya..
4

☘️ Happy Cooking 💐