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自家製いちじくバター꒰ღ˘◡˘ற꒱
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自家製いちじくバター꒰ღ˘◡˘ற꒱-レシピのメイン写真

自家製いちじくバター꒰ღ˘◡˘ற꒱

tomomo829
tomomo829 @cook_40058873

イタリアンのお店の味の再現研究しています。😆

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自家製いちじくバター꒰ღ˘◡˘ற꒱

tomomo829
tomomo829 @cook_40058873

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材料

4人
  • ドライいちじく 20グラム
  • バター(常温にする) 50グラム
  • ラム酒 小さじ1
  • メープルシロップ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ドライいちじくを3、4ミリ角くらいに切りラム酒に漬ける

    • 自家製いちじくバター꒰ღ˘◡˘ற꒱作り方1写真
  2. 2

    常温にしたバターと①とメープルシロップをスクレーパーなどで混ぜる

    • 自家製いちじくバター꒰ღ˘◡˘ற꒱作り方2写真
  3. 3

    出来ました。バケットに塗ってどうぞ。

    • 自家製いちじくバター꒰ღ˘◡˘ற꒱作り方3写真

コツ・ポイント

冬だと常温でも硬いのでレンジで10秒ほどちんすると楽です。

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tomomo829
tomomo829 @cook_40058873
2026/01/31 04:11に公開
楽に手早く美味しいものが食べられるのが好き。料理は道具から…❤塩辛いものは苦手。。唐辛子辛いのは大好き☆好きな食べ物&etc.は… 寿司。イタリアン。韓国料理。好きなお酒はジン系、日本酒♪ 私の必須アイテム… ストウブ鍋、フィスラー 圧力鍋、フードプロセッサー、バーミックス、ウエイパー、カマダのだし醤油。子供3人+夫+犬×2 。一級着付け講師取得しました。
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このレシピのキーワード

バター ラム酒 メープルシロップ

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