Tahu Saus BBQ

Name: Tahu Saus BBQ
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong Tahu Putih (sudah asin dari sana nya); 2 sdm Margarin; secukupnya Minyak Goreng; 2 siung Bawang Putih (cincang halus); 1 sdt Fish Sauce, Minyak Wijen, Kecap Inggris, Lada Hitam; 1 sdm Cabai Bubuk/saus sambal, Saus Teriyaki,Saus BBQ,Kecap Asin; 1 sdt Tepung Maizena (encerkan dengan air); secukupnya (semua bahan saus tambahkan sesuai selera ya)

yuni @kangrikuk

Depok

Beruntungnya, tiap pagi bahan pangan lewat depan rumah. Baik ikan segar, ayam utuh segar dan Tahu. Sayang, klo warung sayur nya mesti jalan 10 menitan. Masalahnya, mereka tiap hari lewat tapi saya sering ke skip. Apa kliatan gak butuh makan ya. 😂

Hari ini berhasil ( jarang2 berhasil ) nyetop tukang Tahu. Beli Tahu skalian susu kedelai nya. 6K dapet seplastik. Mau diapakan? Bikin stok lauk aja yuk! ( Bahan yg saya gunakan saya kira2 aja )

Lebih banyak

Tahu Saus BBQ

yuni @kangrikuk

Depok

Hari ini berhasil ( jarang2 berhasil ) nyetop tukang Tahu. Beli Tahu skalian susu kedelai nya. 6K dapet seplastik. Mau diapakan? Bikin stok lauk aja yuk! ( Bahan yg saya gunakan saya kira2 aja )

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

12 potongTahu Putih (sudah asin dari sana nya)
2 sdmMargarin
secukupnyaMinyak Goreng
2 siungBawang Putih (cincang halus)
1 sdtFish Sauce, Minyak Wijen, Kecap Inggris, Lada Hitam
1 sdmCabai Bubuk/saus sambal, Saus Teriyaki,Saus BBQ,Kecap Asin
1 sdtTepung Maizena (encerkan dengan air)
secukupnya(semua bahan saus tambahkan sesuai selera ya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Tahu seukuran sekali hap. Goreng menggunakan Minyak Goreng hingga berkulit cenderung kering kecoklatan. Tiriskan.
2

Siapkan mangkuk. Masukkan Bawang putih dan semua bahan saus. Aduk rata. Icip sedikit. Pastikan rasanya sesuai selera. Bahan saus bisa di tambahkan atau dikurangi. (Disinilah pastikan rasanya pas)
3

Panaskan Margarin hingga meleleh kemudian masukkan Campuran Saus tambahkan air sedikit. Masak hingga harum bawang keluar kemudian tambahkan Cairan Maizena. Masak lagi hingga mengental.
4

Masukkan Tahu goreng. Aduk2 sebentar hingga Saus merata.
5

Bisa langsung disantap, bisa juga disimpan di kulkas buat stok lauk. Kalau darurat males masak, bisa menyelamatkan Nasi yang kesepian. Semoga menginspirasi. 🙏