Tahu Isi

Name: Tahu Isi
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah tahu coklat; 500 ml minyak goreng; 1 buah wortel (saya serut dengan parutan keju); 50 gram tauge; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang putih (saya Chopper); 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir Rose Brand; 1/2 sdm penyedap Asatu Rose Brand; 1/2 sdt lada bubuk; 50 gram tepung beras Rose Brand; 50 gram tepung tapioka cap Pak Tani gunung; 150 gram tepung terigu serbaguna; 1 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk

Irma Anisa @irmaanisa27

Kediri, Jawa Timur

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasMealprepTahu
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tahu Isi

Irma Anisa @irmaanisa27

Kediri, Jawa Timur

#BelajarMasakBarengKomunitas
#GAS2025
#KelasMealprepTahu
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 porsi

20 buahtahu coklat
500 mlminyak goreng
Bahan isian
1 buahwortel (saya serut dengan parutan keju)
50 gramtauge
1 batangdaun bawang
3 siungbawang putih (saya Chopper)
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir Rose Brand
1/2 sdmpenyedap Asatu Rose Brand
1/2 sdtlada bubuk
Bahan pelapis
50 gramtepung beras Rose Brand
50 gramtepung tapioka cap Pak Tani gunung
150 gramtepung terigu serbaguna
1 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Parut wortel menggunakan parutan keju.
2

Chopper bawang putih. Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan wortel, tauge, dan daun bawang. Aduk rata, masak hingga sayur layu. Selanjutnya masukkan penyedap Asatu Rose Brand, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
3

Belah tahu. Kemudian beri isian.
4
5
6