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花がつおのブロッコリーおひたし
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花がつおのブロッコリーおひたし-レシピのメイン写真

花がつおのブロッコリーおひたし

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

だし取りにも使う花がつおは、風味がいちだんと良くおひたしで食べると美味しいしそれを#レンチンチャレンジおかずでブロッコリーをレンチン花がつおと少しのしゅうゆで5分もかからない簡単に作る小鉢に。

だし取りにも使う花がつおは、風味がいちだんと良くおひたしで食べると美味しいしそれを#レンチンチャレンジおかずでブロッコリーをレンチン花がつおと少しのしゅうゆで5分もかからない簡単に作る小鉢に。

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花がつおのブロッコリーおひたし

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

だし取りにも使う花がつおは、風味がいちだんと良くおひたしで食べると美味しいしそれを#レンチンチャレンジおかずでブロッコリーをレンチン花がつおと少しのしゅうゆで5分もかからない簡単に作る小鉢に。

だし取りにも使う花がつおは、風味がいちだんと良くおひたしで食べると美味しいしそれを#レンチンチャレンジおかずでブロッコリーをレンチン花がつおと少しのしゅうゆで5分もかからない簡単に作る小鉢に。

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材料

2人分
  • ブロッコリー(小房) 10個
  • 花がつお ふたつかみ
  • しょうゆ 少量
  • 水 分離外
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、小房にしたブロッコリーと、水大さじ3をかけラップしてレンジ500wで2~3分加熱する

  2. 2

    少し粗熱を取り、花がつおとしょうゆで和えたら完成

コツ・ポイント

ブロッコリーは、冷凍ブロッコリーでも可。家庭のレンジで加熱時間は変わるので
調整してね。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/02/02 13:43に公開
関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。2023年.Nスタに私のレシピが放送2026年春.山手線Dreamトレイン夢の実現で私の記事が1号車にポスターで掲載
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このレシピのキーワード

おひたし ブロッコリー

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