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小松菜と油揚げの煮びたし
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小松菜と油揚げの煮びたし-レシピのメイン写真

小松菜と油揚げの煮びたし

カステラちゃん
カステラちゃん @miianri

これを作ることで人は大人になる(まじで)

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小松菜と油揚げの煮びたし

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材料

  • 小松菜 1袋
  • 油揚げ 2枚
  • 🪄 水 200ml
  • 🪄 顆粒和風だし 小さじ1
  • 🪄 みりん 大さじ1
  • 🪄 お醤油 大さじ1
  • 🪄 酒 大さじ1
  • 🪄 お砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    🪄を全部お鍋に入れて沸かせる🎶

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方1写真
  2. 2

    小松菜を洗ってざくりざくりと5等分くらいにする🎶

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方2写真
    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方2写真
  3. 3

    油揚げも好きな大きさにざくりざくりと切る🎶

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方3写真
    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方3写真
  4. 4

    沸いたら小松菜の根元を投入ちゃん🎶

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方4写真
  5. 5

    1分くらいしたら小松菜の全てと油揚げを投入ちゃん🎶

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方5写真
  6. 6

    ぐつりぐつり....

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方6写真
  7. 7

    ひと煮立ちしたら火を止めて冷ます!!

  8. 8

    その間に味が染み込んで完成ちゃん🎶

    • 小松菜と油揚げの煮びたし作り方8写真

コツ・ポイント

冷めてても温かくても美味しい😭
これって大人になってからのほうが好きよな

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カステラちゃん
カステラちゃん @miianri
2026/02/02 03:27に公開
27歳初心者が1口コンロキッチンで お料理上手を目指して写真と感想を記録するアカウント🫜
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 酒 油揚げ

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