Sup Kaldu Ayam Herbal
Ini semacam Chicken Essence Herbal Soup (药材鸡汤), resep dari IG @onehappybite. Porsinya kecil karena saya makan sendiri, tapi menu ini lebih baik dibuat dengan satu ayam sekaligus dan kali dua semua bahan lainnya.
Sup Kaldu Ayam Herbal
Ini semacam Chicken Essence Herbal Soup (药材鸡汤), resep dari IG @onehappybite. Porsinya kecil karena saya makan sendiri, tapi menu ini lebih baik dibuat dengan satu ayam sekaligus dan kali dua semua bahan lainnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tata semua bahan di panci besar. Paling bawah bawang-bawang, wortel, dan apel. Lapis tengah sawi. Paling atas ayam, jahe, dan gojiberi.
- 2
Tutup panci dan panaskan dengan api sedang selama 5 menit. Kecilkan api, biarkan dimasak dengan api kecil selama minimal 1 jam.
- 3
Koreksi rasa dengan garam dan merica. Hidangkan selagi hangat, bisa bersama nasi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar