Masukkan semua bahan kering. Aduk bahan kering, lalu tambahkan minyak, telur. Aduk rata. Tambahkan air, aduk kembali merata. Saring adonan agar tidak bergerindil.

Kulit Risol : Panaskan teflon, beri sedikit minyak pada teflon. Tuang 1 sendok sayur, pada teflon yang sudah panas, miringkan kanan kiri agar adonan merata, bila pinggiran sudah mulai kering tanda sudah matang, angkat dan sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit risol isi dengan potongan pisang, dan coklat yang sudah dipotong-potong, lipat dan gulung, lakukan sampai kulit risol habis.

Goreng risol : Panaskan minyak pada wajan, masukkan risol pisang coklat, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Toping dan tata sajian : Masukkan coklat bubuk, susu bubuk dan gula halus pada ayakan, lalu ayak diatas Risol pisang coklat yang sudah ditata pada piring saji. Beri hiasan Ceri, selamat mencoba. Sajikan bersama keluarga tercinta.