Κοτόπιτα χωρίς φύλλο με βάση πατάτας | Εύκολη & Πεντανόστιμη 🍗🥔

Name: Κοτόπιτα χωρίς φύλλο με βάση πατάτας | Εύκολη & Πεντανόστιμη 🍗🥔
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4-5 πατάτες; 2 κ.γ αλάτι, πιπέρι, κουρκουμάς; 500 γρ κοτόπουλο σε κομμάτια; 1 κρεμμύδι; 1 πράσινη πιπεριά; 2 μανιτάρια; 200 ml κρέμα γάλακτος αλμυρή; 2 αυγά; 200 ml γάλα πλήρες; 80 γρ τυρί τριμμένο

Μαγειρικές δραστηριότητες @cook_111347586

Σήμερα φτιάχνουμε μια πανεύκολη και πεντανόστιμη κοτόπιτα χωρίς φύλλο, με βάση πατάτας! 🥔🍗
Ιδανική για όλη την οικογένεια, χωρίς πολλά υλικά και χωρίς κόπο.
Κρεμώδης, χορταστική και έτοιμη να γίνει το αγαπημένο σας καθημερινό φαγητό.
Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή και δοκιμάστε τη κι εσείς!

#κοτόπιτα #κοτόπιταχωρίςφύλλο #βάσηπατάτας #εύκολησυνταγή #σπιτικόφαγητό #μαγειρική #φαγητόσπιτιού #ιδέεςγιαφαγητό #chickenpie #homecooking

Δες περισσότερα

Κοτόπιτα χωρίς φύλλο με βάση πατάτας | Εύκολη & Πεντανόστιμη 🍗🥔

Μαγειρικές δραστηριότητες @cook_111347586

Υλικά

15 λεπτά

8 μερίδες

4-5πατάτες
2 κ.γαλάτι, πιπέρι, κουρκουμάς
500 γρκοτόπουλο σε κομμάτια
1κρεμμύδι
1πράσινη πιπεριά
2μανιτάρια
200 mlκρέμα γάλακτος αλμυρή
2αυγά
200 mlγάλα πλήρες
80 γρτυρί τριμμένο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Πρώτα βράζουμε τις πατάτες, τις σουρώνουμε και τις πατάμε μέσα σε ένα στρογγυλό ταψί για την βάση.
2

Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μόνο του μέχρι να πάρει χρώμα έπειτα τσιγαρίζουμε τα λαχανικά μας (κομμένα σε κομμάτια) για 5 λεπτά και προσθέτουμε το κοτόπουλο, τα μπαχαρικά και την κρέμα και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 3 λεπτά.
3

Ρίχνουμε το μείγμα στη βάση πατάτας και χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και περιχύνουμε από πάνω και πασπαλίζουμε με το τυρί τριμμένο.
4

Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 200° για 20 λεπτά.
5

Μπορείτε να δείτε το βίντεο της συνταγής στο κανάλι μου στο YouTube Μαγειρικές δραστηριότητες