Es Bongko Simpel
Ini salah satu bahan pelengkap Es Ce Hun Tiau. Karena aku anaknya pemalas, aku buat yang versi sederhana saja. Terima kasih mbak @meena_1122 atas resepnya..
Untuk bahan di resep ini menggunakan tepung hunkwe yang dikombinasikan dengan rangkaian produk Rose Brand, sahabat ibu di dapur 😊.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDessertViral
#CookpadCommunity_Tangerang
Es Bongko Simpel
Ini salah satu bahan pelengkap Es Ce Hun Tiau. Karena aku anaknya pemalas, aku buat yang versi sederhana saja. Terima kasih mbak @meena_1122 atas resepnya..
Untuk bahan di resep ini menggunakan tepung hunkwe yang dikombinasikan dengan rangkaian produk Rose Brand, sahabat ibu di dapur 😊.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDessertViral
#CookpadCommunity_Tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Buat jus pandan suji.
- 2
Campurkan gula pasir Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, tepung beras Rose Brand dan tepung hunkwe. Masukkan juga santan Rose Brand, air dan jus pandan (disaring ya).
- 3
Aduk rata dengan whisk baru nyalakan kompor. Masak hingga meletup.
- 4
Tuang dalam wadah (aku pakai loyang kotak 17/18 cm) biarkan minimal 4 jam atau semalaman baru dipotong sesuai selera.
- 5
Buat kuah santan. Masukkan gula pasir Rose Brand ke dalam panci, masukkan santan Rose Brand, air, garam dan daun pandan. Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- 6
Buat gula merah cair, aku versi masuk semua langsung dan dimasak hingga gula larut. Saring.
- 7
Tata dalam wadah, bongko yang sudah dipotong-potong, siram kuah santan dan gula merah cair. Beri es batu sesuai selera.
- 8
Aku buat lagi dan ditaruh wadah thinwall 300 ml jadi 10 cup, aku potong kotak2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar