Plecingan Belut Asap

Name: Plecingan Belut Asap
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons belut asap tanpa tulang goreng sebentar supaya lebih sedap; 5 bh bawang merah iris; 1/2 jeruk limo utk peras terakhir; Garam, gula, lada, penyedap, sedikit gula merah; 5 bh cabe rawit (selera); 2 bh cabe merah; 3 bh cabe keriting; 1 bh tomat sedang; 3 bh bawang putih; 1/2 sdt terasi

priscasaa @priscasaa

Mataram, Nusa Tenggara Barat

kalo beli diluar jarang yg rasanya sesuai dan banyak tulangnya

kali ini nemu belut asap tanpa tulang dipasar, mari eksekusi 😄

kalo beli diluar jarang yg rasanya sesuai dan banyak tulangnya

kali ini nemu belut asap tanpa tulang dipasar, mari eksekusi 😄

Lebih banyak

Plecingan Belut Asap

priscasaa @priscasaa

Mataram, Nusa Tenggara Barat

kalo beli diluar jarang yg rasanya sesuai dan banyak tulangnya

kali ini nemu belut asap tanpa tulang dipasar, mari eksekusi 😄

kalo beli diluar jarang yg rasanya sesuai dan banyak tulangnya

kali ini nemu belut asap tanpa tulang dipasar, mari eksekusi 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4 org

1 onsbelut asap tanpa tulang goreng sebentar supaya lebih sedap
5 bhbawang merah iris
1/2jeruk limo utk peras terakhir
Garam, gula, lada, penyedap, sedikit gula merah
Bumbu blender kasar :
5 bhcabe rawit (selera)
2 bhcabe merah
3 bhcabe keriting
1 bhtomat sedang
3 bhbawang putih
1/2 sdtterasi

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Goreng belut asap sampai wangi angkat tiriskan
2

Blender kasar bumbu, tumis bawang merah iris sampai layu, lalu masukkan bumbu yg diblender
3

Tumis hingga bumbu matang, masukkan belut dan bumbu2 lainnya
4

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap ke belut, aduk rata tes rasa masak hingga bumbu menyusut
5

Terakhir pindahkan ke piring lalu peras jeruk limo dan siap dihidangkan dgn nasi hangat 😍