Bua Loy Pisang
Selalu bua loy yang aku dok nampak dia bulat² jaa... Tapi yang ni dia bentuk pisang. Menarik kan. Kalau nak buat versi ni kena beli acuan pisang tu tau. Kalau tak, tak dapat la nak buatnya... Resepi aku amek kat Tiktok adlinelina7
Bua Loy Pisang
Selalu bua loy yang aku dok nampak dia bulat² jaa... Tapi yang ni dia bentuk pisang. Menarik kan. Kalau nak buat versi ni kena beli acuan pisang tu tau. Kalau tak, tak dapat la nak buatnya... Resepi aku amek kat Tiktok adlinelina7
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Satukan semua bahan kering. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Uli sehingga tidak melekat pada tangan. Masukkan esen pisang dan uli sekejap.
- 2
Ambil sedikit adunan dan letak pewarna hijau. Selebihnya letak warna kuning.
- 3
Sediakan acuan pisang. Ambil sedikik adunan hijau, letak pada bahagian tangkai pisang. Ambil pula adunan kuning dan letak pada bahagian buah pisang. Mampat-mampatkan kemudian keluarkan dari acuan. Buat sehingga habis.
- 4
Panaskan air dan rebus doh bua loy pisang. Bila dah timbul bolehlah angkat dan rendam sekejap dalam air kosong.
- 5
Kita buat Kuah Santan pula. Satukan santan, gula, garam dan daun pandan. Masak sehingga sedikit meruap.
- 6
Masukkan isi kelapa dan sambung masak sehingga meruap sekali lagi.
- 7
Untuk menghidang masukkan kuah ke dalam mangkuk dan letak bua loy pisang tadi. Boleh dinikmati ketika panas atau sejuk.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen