Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Υλικά
- 2
Προσθέτουμε σε ένα τηγάνι λίγο ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά ντοματίνια-τσίλι πιπεριά -κάπαρη και τσιγαρίζουμε.
- 3
Προσθέτουμε αλάτι -πιπέρι -σκόρδο σκόνη.
- 4
Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε αλάτι, τα σπαγγέτι και το μπρόκολο και τα αφήνουμε περίπου 8 λεπτά.
- 5
- 6
Μόλις είναι έτοιμα τα σπαγγέτι και το μπρόκολο τα μεταφέρουμε στο τηγάνι.
- 7
Προσθέτουμε λίγο νερό από αυτό που βράσαμε τα σπαγγέτι και ανακατεύουμε.
- 8
Αφαιρούμε από το μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε μια μεγάλη κουταλιά από το γιαούρτι και ένα κομμάτι τυρί ροκφόρ (σε περίπτωση που θέλουμε μεγαλύτερη ένταση και γεύση από το ροκφόρ βάζουμε περισσότερη ποσότητα) και ανακατεύουμε.
- 9
Σερβίρουμε με φρέσκο πιπέρι και παρμεζάνα.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/25438059






















Σχόλια