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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25444954
フライパンにごま油をひき、豚肉に焼き色がつくまで炒める
白菜を追加したら、軽く塩と酒を入れ、しんなりするまで3〜4分ほど炒める
一度火を止めて、●の調味料を入れてよく混ぜる
フライパンの中心をあけて、冷凍うどんを入れ、蓋をして弱火で5〜6分蒸し焼きにする
蓋を外し、中強火に上げて2〜3分ほどしっかり水分を飛ばす
仕上げに、ごま油少しとブラックペッパーかけたら完成(塩胡椒やラー油で味を調節しても可)
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