Pizza Teflon Toping sauce Bolognaise ikan lele
Masih nerusin resep yg di share sebelumnya, karena udh ada sauce Bolognaise nya, akhirnya coba2 bikin roti pizza nya di adaptasi dari resep @Novella Ardiana. Aku buat full resep tp yg aku baking di Teflon cm 1/2 nya, msh mikir Sisa 1/2 adonan klu di buat donat? Yuuk, kita cek resep pizza dough nya dlu :
Pizza Teflon Toping sauce Bolognaise ikan lele
Masih nerusin resep yg di share sebelumnya, karena udh ada sauce Bolognaise nya, akhirnya coba2 bikin roti pizza nya di adaptasi dari resep @Novella Ardiana. Aku buat full resep tp yg aku baking di Teflon cm 1/2 nya, msh mikir Sisa 1/2 adonan klu di buat donat? Yuuk, kita cek resep pizza dough nya dlu :
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan dulu Ragi nya, campurkan gula pasir dan ragi dengan 150ml air hangat, diamkan kurang lebih 10 menit sampai berbusa, kalau tidak berbusa, lebih baik ganti ragi nya karena kurang bagus.
- 2
Di wadah lain campur terigu dan garam.
- 3
Setelah ragi aktif masukkan sedikit demi sedikit ambil di uleni hingga Kalis, aku tdk menggunakan semua cairan Raginya, jd pke feeling aja.
- 4
Setelah Kalis diamkan 1 jam lebih atau spe adonan mengembang 2x lipat, lalu kempeskan adonan.
- 5
Aku menggunakan Teflon yg ukuran 28cm dan Krn baru coba2 aku cm pke 1/2 adonan aja. Pipihkan di atas Teflon, lalu tusuk2 dgn garpu.
- 6
Beri atas adonan dgn sedikit minyak spy tdk kering, lalu masukkan 3 sendok sauce Bolognaise lele atau sesuai selera, tambahkan saus sambal dan parutan keju cedar.
- 7
Masak dengan api kecil hampir mati selama kurang lebih 15-20 menit, tutup atasnya.
- 8
Hehe gak ada foto lain, tp enak roti pizzanya Kress di bawah dan lembut di tengah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar