Sambal terong kukus
nyoba bikin sambal terong yang bahannya dikukus semua ternyata rasanya enak, seger & ga berminyak
Sambal terong kukus
nyoba bikin sambal terong yang bahannya dikukus semua ternyata rasanya enak, seger & ga berminyak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, potong terong menjadi 4 bagian tanpa terputus
- 2
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih lalu masukkan terong, cabai, bawang dan tomat bersamaan. Kukus selama kurang lebih 10 menit sampai terong terlihat layu dan cabai bawang tomat sudah lunak
- 3
Jika sudah matang, angkat bahan yang sudah dikukus lalu siapkan cobek. Ulek kasar bawang, cabai, tomat, garam, gula merah & mecin secara bersamaan. Jika rasanya sudah pas, beri perasan jeruk limau
- 4
Masukan terong kukus ke dalam cobek, aduk rata dengan sambelnya
- 5
Sambal terong kukus siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar