Palm Cheese Cookies (3 Kuning Telur)

Name: Palm Cheese Cookies (3 Kuning Telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 50 gr Susu Bubuk; 40 gr Tepung Maizena; 1/4 sdt baking powder; 3 Kuning Telur; 200 gr margarine; 240 gr butter; 60 gr gula halus; 160 gr keju Cheddar (parut); 1/4 sdt Vanili bubuk; 1/4 sdt Garam; secukupnya Gula palm untuk baluran

Fauziah Uchie @cook_17025708

Resep kali ini saya menggunakan 3 butir Kuning telur. Dibandingkan resep sebelumnya yang hanya menggunakan 2 butir kuning telur, sekarang hasilnya lebih renyah dan ngeprull. Kalau saya lebih suka resep ini karna lebih lumer di mulut.🥰

Lebih banyak

Palm Cheese Cookies (3 Kuning Telur)

Fauziah Uchie @cook_17025708

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
50 grSusu Bubuk
40 grTepung Maizena
1/4 sdtbaking powder
3Kuning Telur
200 grmargarine
240 grbutter
60 grgula halus
160 grkeju Cheddar (parut)
1/4 sdtVanili bubuk
1/4 sdtGaram
secukupnyaGula palm untuk baluran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata, sisihkan.
2

Dalam wadah lain, mixer margarine, butter dan gula halus sampai lembut dan berwarna pucat. Jangan terlalu lama di mixer nanti kue jadi melebar. Masukkan Kuning telur satu per satu, mixer kembali.
3

Masukkan keju parut, mixer asal rata saja. Matikan mixer, kemudian masukkan campuran tepung tadi secara bertahap, aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur.
4

Bentuk adonan sesuai selera. Saya menggunakan sendok takar ukuran 7,5 ml. Kemudian naluri dengan gula palm. Lakukan sampai selesai. Tata dalam loyang yang sudah di alasi dengan baking paper.
5

Oven dengan suhu 150 °C selama +- 30 menit atau sampai matang. Oven sudah dipanasi sebelum nya.
6

Setelah matang, dinginkan kue kemudian simpan dalam toples. 1 resep ini menghasilkan 6 toples bulat ukuran 250 gram.