Insalata di mandarini e mozzarella e scorzette di mandarini km zero candite Siciliana 👩🍳🏡🌍🇮🇹❤️🦁
#dispensadimarzo#cookpaditalia#insalatadimandariniemozzarellaescorzettedimandarinikmzerocanditesiciliana👩🍳🏡🌍🇮🇹❤️🦁#04/03/2026#incucinacinmariagrazia#cucinareelamiapassione
Stasera oltre le scorzette che ho preparato,con i mandarini ho realizzato di fantasia queste mie nuove " Creazioni in cucina " della mia bella Sicilia ❤️❤️❤️🇮🇹🌍
Insalata 🥗 di frutta e mozzarella.
Insalata di mandarini e mozzarella e scorzette di mandarini km zero candite Siciliana 👩🍳🏡🌍🇮🇹❤️🦁
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Stasera oltre le scorzette che ho preparato,con i mandarini ho realizzato di fantasia queste mie nuove " Creazioni in cucina " della mia bella Sicilia ❤️❤️❤️🇮🇹🌍
Insalata 🥗 di frutta e mozzarella.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mandarini km zero 🏡 del mio orto 🏡
- 2
Incidete le calotte con un coltello 🔪 e togliete via le bucce e mettere dentro una ciotola con dell' acqua e lasciare un giorno intero.
- 3
Passato il giorno. Mettere le bucce di mandarini dentro una pentola con dell' acqua e portare a ebollizione per 20 minuti. Ripetere l'operazione per 4/5 volte per togliere l'amaro. Dopo pesate le vostre scorzette,devono essere uguali anche l'acqua e lo zucchero. I miei sono 350 gr di acqua e 350 di zucchero. Prendete un pentolino e fate sciogliere lo zucchero con l'acqua. Appena avrete ottenuto uno sciroppo immergete le scorzette.
- 4
Lasciate cuocere per 25/30 minuti.
- 5
Spegnete il fuoco 🔥,prendete le vostre scorzette e mettete dentro una teglia con carta forno e lasciate asciugare per 3 ore.
- 6
Dopo averli asciugati lì ho messo dentro un contenitore, pronti per abbillire i miei dolci.
- 7
Con i mandarini rimasti ho creato questa insalata 🥗 di frutta e mozzarella, per avere un tocco in più per la mia cucina 👩🍳 Basta poco per realizzare queste meraviglie della mia Sicilia.
- 8
Un trio perfetto 💯 per risaltare i miei piatti. #dispensadimarzo#cookpaditalia#insalatadimandariniemozzarellaescorzettedimandarinikmzerocanditesiciliana👩🍳🇮🇹🌍🏡🦁❤️#04/03/2026#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione
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