ブロッコリー茎は 包丁で切り込みを入れて600wのレンジ1～2分加熱して皮を剥き薄切り

人参は千切り

フライパンにごま油を熱し、ブロッコリー茎と人参を炒める

野菜がしんなりしてきたら調味料を加え全体に味が馴染むように炒める

水分が飛んで味が濃くなったら火を止め白ごまを振る