Nastar
Biasanya bikin Nastar selalu pake keju atau charcoal tp x ini pengen yang bener² basic Nastar dan karena ga mau ribet bikin Selai, saya menggunakan Selai Nanas dari Morin 😁
Nastar
Biasanya bikin Nastar selalu pake keju atau charcoal tp x ini pengen yang bener² basic Nastar dan karena ga mau ribet bikin Selai, saya menggunakan Selai Nanas dari Morin 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuangkan Terigu Kunci Biru dan Maizena kedalam wadah, aduk rata. Ayak dan sisihkan.
- 2
Masukkan Gula Halus, Margarin dan Butter kedalam wadah mixer dengan kecepatan tingga hingga mengembang atau putih berjejak.
- 3
Masukkan Kuning Telur satu persatu sambil dimixer hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan Susu Bubuk, aduk rata. Matikan mixer.
- 5
Masukkan campuran Terigu & Maizena kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata menggunakan Spatula atau diuleni oleh tangan hingga Kalis dan mudah dibentuk.
- 6
Ambil Adonan dengan menggunakan sendok takar UK 7.5ml, bulat²kan lalu pipihkan dan masukkan Selai Nanas dengan sendok takar UK 2.5ml. Tutup dan bulatkan hingga rapi, lalu susun di atas loyang.
- 7
Jika semua adonan sudah selesai dibentuk, Nyalakan kompor dan Panaskan oven tangkring dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
- 8
Oles permukaan/bagian atas adonan dengan Kuning Telur, masukkan kedalam Oven yang sudah panas. Panggan selama ±20 menit.
- 9
Setelah 20 menit, keluarkan adonan dan ulangi dengan olesan Kuning telur bagian atas adonan. Panggang lg selama ±20 menit.
- 10
Setelah 20 terakhir, cek bagian bawah adonan jika sudah kecoklatan artinya sudah matang. Maka Nasta bs dikeluarkan dr oven dan pindahkan ke wadah lain. Ulangi sampai semua adonan habis terpanggang dan matang, dinginkan suhu ruangan terlebih dahulu sebelum disusun/tatak ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar