Thumbprint Choco Cheesy

Haloo teman2 online bakingku 😁
Tahun 2026 ini aku juga bikin thumbprint Choco cheesy buat salah satu hampers lebaran ku.
Dan hasilnya tidak mengecewakan.
Perpaduan asin dan manis di lidah makin memanjakanmu.
Untuk coklatnya aku pakai coklat koin yg sudah jadi dan ini bisa kalian beli di toko orange.
Tapi kalo mau bikin sendiri coklat koinnya juga bisa. Tinggal kalian lelehkan coklat batangan dan cetak menyerupai koin.
Keju parutnya aku pakai Cheddar dicampur parmesan supaya lebih asin dan nendang.
Kalo ga punya parmesan juga tidak apa2
Hanya ini optional saja yaa..
Yukk langsung cusss markibang alias mari kita baking 😁
Thumbprint Choco Cheesy
Haloo teman2 online bakingku 😁
Tahun 2026 ini aku juga bikin thumbprint Choco cheesy buat salah satu hampers lebaran ku.
Dan hasilnya tidak mengecewakan.
Perpaduan asin dan manis di lidah makin memanjakanmu.
Untuk coklatnya aku pakai coklat koin yg sudah jadi dan ini bisa kalian beli di toko orange.
Tapi kalo mau bikin sendiri coklat koinnya juga bisa. Tinggal kalian lelehkan coklat batangan dan cetak menyerupai koin.
Keju parutnya aku pakai Cheddar dicampur parmesan supaya lebih asin dan nendang.
Kalo ga punya parmesan juga tidak apa2
Hanya ini optional saja yaa..
Yukk langsung cusss markibang alias mari kita baking 😁
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, palmia, dan gula halus selama 30–40 detik saja. Sampai sedikit creamy.
- 2
Masukkan kuning telur, mixer sebentar sampai rata.
- 3
Tambahkan tepung, maizena, susu bubuk, garam, vanilla. Aduk dengan spatula sampai adonan lembut dan bisa dipulung.
- 4
Ambil adonan 7g, bulatkan, gulingkan di keju parut, tekan tengahnya.
- 5
Panggang di oven 150–155°C selama 25–30 menit sampai bagian bawah sedikit golden.
- 6
Saat kue baru keluar oven, langsung tekan coklat coin di tengah.
- 7
Tips
Tambahkan ½ sdt vanilla butter atau 1 sdt susu bubuk extra untuk aroma lebih wangi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar