Tagliare i gambi dei funghi e metterli in una ciotola, aggiungere un uovo, il formaggio grattugiato, e un pizzico di sale. Mescolare bene e riempire i cappelli dei funghi.
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Cuocere in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva.
Ciao a tutti, sono una ragazza pugliese, mi sono avvicinata al mondo della cucina una decina di anni fa e in questi anni ho scoperto tante novità della cucina che non conoscevo. Sono brava soprattutto a fare dolci, forse perché mi piace anche mangiarli😄. Nel mio profilo troverete piccole ricette ma di grande gusto!!!
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