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Funghi ripieni
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Funghi ripieni

Maria Stella
Maria Stella @maricook88
Puglia, Lecce

#tuttoinpadella

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Ingredienti

40 minuti
1 persone
  1. 4/5funghi grandi
  2. 1uovo
  3. q.bFormaggio grattugiato
  4. q.bSale
  5. q.bOlio extravergine d'oliva
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Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Lavare i funghi e togliete il gambo

    Foto del passaggio 1 della ricetta Funghi ripieni
  2. 2

    Tagliare i gambi dei funghi e metterli in una ciotola, aggiungere un uovo, il formaggio grattugiato, e un pizzico di sale. Mescolare bene e riempire i cappelli dei funghi.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Funghi ripieni
    Foto del passaggio 2 della ricetta Funghi ripieni
  3. 3

    Cuocere in padella con un filo d'olio extravergine d'oliva.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Funghi ripieni
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Maria Stella
Maria Stella @maricook88
il 16 marzo 2026 15:45
Puglia, Lecce
Ciao a tutti, sono una ragazza pugliese, mi sono avvicinata al mondo della cucina una decina di anni fa e in questi anni ho scoperto tante novità della cucina che non conoscevo. Sono brava soprattutto a fare dolci, forse perché mi piace anche mangiarli😄. Nel mio profilo troverete piccole ricette ma di grande gusto!!!
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