Paru Rica-Rica

Name: Paru Rica-Rica
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Paru sapi; 10 buah Cabai merah keriting; 5 buah Cabai rawit merah; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Secukupnya asam jawa; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 2 sdm Minyak goreng; 200 ml Air

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya

MaasyaAllah ga kerasa besok sudah lebaran... Hidangan hari raya kali ini suami dan keluarga request no santan karena takut kolestrol jadi saya membuat hidangan sederhana utk menyambut idul fitri

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya

MaasyaAllah ga kerasa besok sudah lebaran... Hidangan hari raya kali ini suami dan keluarga request no santan karena takut kolestrol jadi saya membuat hidangan sederhana utk menyambut idul fitri

Lebih banyak

Paru Rica-Rica

Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini

Bandung

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya

MaasyaAllah ga kerasa besok sudah lebaran... Hidangan hari raya kali ini suami dan keluarga request no santan karena takut kolestrol jadi saya membuat hidangan sederhana utk menyambut idul fitri

#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya

MaasyaAllah ga kerasa besok sudah lebaran... Hidangan hari raya kali ini suami dan keluarga request no santan karena takut kolestrol jadi saya membuat hidangan sederhana utk menyambut idul fitri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 mangkuk

200 gParu sapi
10 buahCabai merah keriting
5 buahCabai rawit merah
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Secukupnyaasam jawa
1 sdtGaram
1 sdtGula
2 sdmMinyak goreng
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus paru sapi hingga empuk, lalu potong-potong lalu goreng
2

Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih
3

Tumis bumbu halus hingga harum.
4

Masukkan paru dan air asam jawa aduk rata, Tambahkan garam, gula, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
5

Angkat dan sajikan.