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肉巻き厚揚げ
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肉巻き厚揚げ-レシピのメイン写真

肉巻き厚揚げ

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

厚揚げを薄切りロースで巻いて焼き煮詰めます

厚揚げを薄切りロースで巻いて焼き煮詰めます

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肉巻き厚揚げ

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

厚揚げを薄切りロースで巻いて焼き煮詰めます

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材料

  • 厚揚げ 1枚
  • 豚ロース薄切り 小1パック
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1
  • 白ごま ひとつまみ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げの油を切って食べやすい大きさにカットする、片栗粉をふったら豚ロース薄切り肉で巻く

  2. 2

    フライパンに油を塗り、①を並べて焼く、色が変わったら醤油酒みりんを入れ煮詰める

  3. 3

    皿に盛り、ごまをかける

コツ・ポイント

肉の巻き終わりは入れ込むようにすると剥がれにくい

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2026/04/02 13:37に公開
覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 厚揚げ 豚ロース薄切り 酒

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