เตรียมเครื่องปรุง สับกระเทียม หั่นแครอท ข้าวโพดอ่อน ต้นหอมผักชีไว้ หมูสับถ้าสะดวกก็ลวกล้างคาวออกก่อน

ผสมแป้งข้าวโพด1ช้อนโต๊ะ กับน้ำเปล่า คนให้ละลาย จากนั้นตั้งน้ำมัน นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมก่อน แล้วนำข้าวโพดอ่อน แครอทไปผัด เติมน้ำ ผัดให้เกือบสุก จากนั้นใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล ซอส ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ตามชอบ

จากนั้นนำแป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำแล้ว ค่อยๆเทให้ได้ความเหนียวตามชอบ ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ไปคลุกให้เข้ากัน