ข้าวเกรียบจากแป้งเวียดนาม อาหารทานเล่นสำหรับเด็กๆ
ช่วงปิดเทอมเป็นอะไรที่ให้เด็กช่วยกันทำได้ คนไหนชอบไส้อะไรก็พยายามทำแต่ไส้นั้นอย่างเดียวสนุกดี เป็นอาหารที่ง่าย เด็กๆชอบมาก อร่อย และยังทำในสิ่งที่ตัวเองต้องการได้# ปิดเทอมเข้าครัว
ข้าวเกรียบจากแป้งเวียดนาม อาหารทานเล่นสำหรับเด็กๆ
ช่วงปิดเทอมเป็นอะไรที่ให้เด็กช่วยกันทำได้ คนไหนชอบไส้อะไรก็พยายามทำแต่ไส้นั้นอย่างเดียวสนุกดี เป็นอาหารที่ง่าย เด็กๆชอบมาก อร่อย และยังทำในสิ่งที่ตัวเองต้องการได้# ปิดเทอมเข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดแป้งเวียดนาม ตามชอบจะเป็นสามเหลี่ยมสี่เหลี่ยมก็ได้ แล้วแต่เราตัดให้เป็นคู่ๆไว้ จากนั้นนำแผ่นแรกวางใส่กุ้งผ่าใส่ลงไป ในแผ่นแรก โรยด้วยต้นหอมแนะนำอีกแผ่นนึง ชุบน้ำเล็กน้อย มาแปะ ปิดซีนให้เรียบร้อยโดยการใช้น้ำนั่นแหละ หลังจากนั้น ตั้งน้ำมันใส่กระทะ รอน้ำมันร้อน ลงทอด ตัวอย่างชิ้นนึงแล้วนะชิ้นต่อไป ตัดแป้ง เวียดนามเป็นรูปสามเหลี่ยม แล้วก็นำ ปูอัดใส่ลงไป แล้วก็นำอีกแผ่นนึงเป็นรูปสามเหลี่ยมเหมือนกัน ชุบน้ำด้านข้างทั้งสามด้านปิดแล้วแปะลงไป และรอทอด อันนี้ชิ้นที่ 2
- 2
ส่วนชิ้นที่ 3 นำแผ่นแป้งเวียดนามจากนั้นนำสาหร่ายทอดกรอบวางลงไปและบนแผ่นแป้งเวียดนามและสาหร่ายให้วางเห็ดเข็มทองลงไปด้วยตามรูปแล้วใช้อีกชิ้นหนึ่งแผ่นเวียดนามชุบน้ำด้านข้างทั้งหมดแล้วแปะลงไป ปิดให้เรียบร้อยแล้วนำลงทอด
- 3
- 4
เคล็ดลับ
เราสามารถใส่วัตถุดิบตัวไหนก็ได้บนแผ่น เวียดนาม ที่เราชอบไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก หรือเบคอนอะไรก็ได้แล้วแต่เด็กๆชอบ ทานคู่กับน้ำซอส พริกหรือ ซอสมะเขือเทศ หรือแล้วแต่เราจะทานคู่กับอะไรก็ได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น