Onde onde pelangi

Name: Onde onde pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung ketan; bahan kulit:; 50 gram tepung beras; 50 grm tepung terigu; 3 sdm gula pasir; 1 sdt baking powder; secukupnya air; taburan:; wijen; isian;; kacang ijo/ubi/kentang (hancurkan); sesuai selera gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam

Putri Nur Hidayati @putriNhida

Onde onde pelangi

Putri Nur Hidayati @putriNhida

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung ketan
bahan kulit:
50 gramtepung beras
50 grmtepung terigu
3 sdmgula pasir
1 sdtbaking powder
secukupnyaair
taburan:
wijen
isian;
kacang ijo/ubi/kentang (hancurkan)
sesuai seleragula pasir
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus isian lalu hancurkan dan campur dengan gula dan garam, sisihkan
2

Buat adonan untuk kulit campur kan smua bahan kulit uleni hingga kalis dan bisa di bulatkan (hati hati nambahin airnya ya biar g encer)
3

Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna makan an sesuai selera (hijau & merah)
4

Ambil adonan pipihkan dan beri isian, bulatkan
5

Gulingkan di wijen secara merata (ulangi kesemua adonan hingga habis)
6

Goreng di minyak yg terendam dengan api kecil, goreng sampe mateng,